Svampar i naturen - kulturen - köket Olle Persson

ISBN: 9789146174813

Published: 1999

Hardcover

285 pages


Description

Svampar i naturen - kulturen - köket  by  Olle Persson

Svampar i naturen - kulturen - köket by Olle Persson
1999 | Hardcover | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, RTF | 285 pages | ISBN: 9789146174813 | 10.75 Mb

En pålitlig fälthandbok som avbildar och beskriver svampar vi kan se i den svenska naturen. Stor vikt har lagts vid avbildningarna, vars avsikt är att visa svamparna precis som de växer. Växtsättet och växtplatsen spelar en stor roll för möjlighetenMoreEn pålitlig fälthandbok som avbildar och beskriver svampar vi kan se i den svenska naturen.

Stor vikt har lagts vid avbildningarna, vars avsikt är att visa svamparna precis som de växer. Växtsättet och växtplatsen spelar en stor roll för möjligheten att korrekt artbestämma en svamp. Oftast återges de i skala 1:1. En del svampar visas i flera utvecklingsstadier, former och färgvariationer.Svampar i naturen kom första gången ut 1977.

I anslutning till nya tryckningar har den ajourförts för att ständigt vara lika tillförlitlig. Nu har den omarbetats grundligt och kompletterats, dels med nya arter, dels med utökade kapitel, t ex om svamparnas kulturhistoria och några helt nya avsnitt om handelssvamp och om färgning med svamp. Några biotoper där svamp kan förekomma beskrivs i bild och text. De underlättar sökandet.Uppgifter om svamparnas ätlighet ges, men författarna smakbedömer inte svampen, då smak är något individuellt.

De har istället samlat några svamprecept - inte bara på champinjoner och kantareller - i en särskild, trivsamt illustrerad avdelning.



Enter the sum





Related Archive Books



Related Books


Comments

Comments for "Svampar i naturen - kulturen - köket":


dermatoskopia.com.pl

©2008-2015 | DMCA | Contact us